秦镇米皮做法配方调料学习
秦镇米皮距今有两千多年的历史,是秦始皇时代留下的美食之一,米皮产于西安户县,是当地最著名的小吃之一,米皮是由大米制成米浆整出来的,再配以芹菜和豆芽一起食用,米皮口感,筋薄细软,酸香辣鲜,辣椒只用油,米用沉米或糙米,
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